| A.B.C. des Fromages | |
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+3asterix21 smurfette70 Benjix 7 participants |
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Scrat
Age : 63 Messages : 1971 Date d'inscription : 31/01/2013 Localisation : 30000 NIMES
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 26 Déc 2014, 00:30 | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Sam 27 Déc 2014, 14:44 | |
| Deep Blue (Fromage bleu de Tasmanie, au lait de vache, à pâte persillée, avec une texture ferme mais friable et un goût agréable.)
E ? | |
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Patrix
Age : 63 Messages : 4543 Date d'inscription : 01/02/2013 Localisation : 48200 ST-CHELY D'APCHER
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Dim 28 Déc 2014, 23:40 | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Mar 30 Déc 2014, 21:32 | |
| Fourmagée (Fromage fort originaire et élaborée dans le Perche ornais. Il est fait à base de fromages de vache locaux, de cidre avec ajout d'herbes aromatiques, d'épices et d'oignons.)
G ? | |
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Scrat
Age : 63 Messages : 1971 Date d'inscription : 31/01/2013 Localisation : 30000 NIMES
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Jeu 01 Jan 2015, 00:43 | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Jeu 01 Jan 2015, 00:56 | |
| Bonne année Scrat! Et bonne année à tous! Bonne année aussi à Gorgon, le frère d'Emile.......................Zola! | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 02 Jan 2015, 19:53 | |
| Hushållsost (Fromage suédois au lait de vache. Sa pâte est mi-dure avec des petits trous granulaires. Il est fabriqué à partir de lait entier.)
I ? | |
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Scrat
Age : 63 Messages : 1971 Date d'inscription : 31/01/2013 Localisation : 30000 NIMES
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 02 Jan 2015, 23:43 | |
| Incanestrato foggiono di Castel Monte
J ? | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Sam 03 Jan 2015, 19:51 | |
| Juustoleipä (Fromage finlandais, fabriqué à partir de colostrum de vache. Il se mange froid ou chaud, grillé à la poêle.)
K ? | |
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Patrix
Age : 63 Messages : 4543 Date d'inscription : 01/02/2013 Localisation : 48200 ST-CHELY D'APCHER
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Sam 03 Jan 2015, 21:13 | |
| Katiki Domokou (fromage grec)
L ? | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Sam 03 Jan 2015, 21:24 | |
| Bonne année Patrix! Le Migneron de Charlevoix (Charlevoix, Québec) M ? | |
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Patrix
Age : 63 Messages : 4543 Date d'inscription : 01/02/2013 Localisation : 48200 ST-CHELY D'APCHER
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Mer 07 Jan 2015, 22:22 | |
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Scrat
Age : 63 Messages : 1971 Date d'inscription : 31/01/2013 Localisation : 30000 NIMES
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Dim 11 Jan 2015, 00:45 | |
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Patrix
Age : 63 Messages : 4543 Date d'inscription : 01/02/2013 Localisation : 48200 ST-CHELY D'APCHER
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Lun 12 Jan 2015, 22:41 | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 16 Jan 2015, 16:50 | |
| Pas de Bleu (Fromage belge à pâte persillée.)
Q ? | |
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Patrix
Age : 63 Messages : 4543 Date d'inscription : 01/02/2013 Localisation : 48200 ST-CHELY D'APCHER
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 16 Jan 2015, 23:39 | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Dim 18 Jan 2015, 14:14 | |
| Royalp (Fromage suisse au lait de vache à pâte mi-dure mais onctueuse et au goût délicat.)
S ? | |
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Scrat
Age : 63 Messages : 1971 Date d'inscription : 31/01/2013 Localisation : 30000 NIMES
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Dim 18 Jan 2015, 23:14 | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Lun 19 Jan 2015, 21:16 | |
| Tournon-saint-pierre (Fromage de chèvre des départements de l'Indre et d'Indre-et-Loire, en région Centre.)
U ? | |
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Patrix
Age : 63 Messages : 4543 Date d'inscription : 01/02/2013 Localisation : 48200 ST-CHELY D'APCHER
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Mer 21 Jan 2015, 22:46 | |
| Uova di bufala (fromage Italien de bufflonne)
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damdam76
Age : 37 Messages : 1927 Date d'inscription : 24/03/2013 Localisation : Sotteville Les Rouen
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 23 Jan 2015, 18:16 | |
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Scrat
Age : 63 Messages : 1971 Date d'inscription : 31/01/2013 Localisation : 30000 NIMES
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 23 Jan 2015, 23:15 | |
| Watsonia (fromage Australien au lait de vache avec une texture crémeuse)
X ?
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Patrix
Age : 63 Messages : 4543 Date d'inscription : 01/02/2013 Localisation : 48200 ST-CHELY D'APCHER
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Mer 28 Jan 2015, 22:44 | |
| Xynomyzithra Kritis (Fromage grec)
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Scrat
Age : 63 Messages : 1971 Date d'inscription : 31/01/2013 Localisation : 30000 NIMES
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Mer 04 Fév 2015, 23:05 | |
| Yuulong Lavender (fromage australien au lait de brebis, parfumé à la lavande.)
Z ? | |
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Le Bête du Gévaudan
Age : 15 Messages : 4609 Date d'inscription : 12/03/2013 Localisation : Gévaudan
| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages Ven 06 Fév 2015, 14:55 | |
| Zighera (Trentin, Italie)
A ? | |
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| Sujet: Re: A.B.C. des Fromages | |
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